Custo de produção

Custo de produção do café conilon por hectare

O custeio do café conilon vai de R$ 16.460 por hectare em Itabela (BA) a R$ 32.647 em Rio Bananal (ES), nas 5 regiões de agricultura familiar acompanhadas pela CONAB, com preços de outubro de 2025.

  • R$ 16.460menor custeio por hectare, em Itabela (BA)
  • R$ 32.647maior custeio por hectare, em Rio Bananal (ES)
  • 32%do custeio em sementes, fertilizantes e agrotóxicos
  • 26%do custeio só em fertilizantes

Custo por região

Reais por hectare. As regiões mais recentes vêm primeiro, com a safra e o tipo de agricultura em cada linha.

RegiãoCusteio totalSementesFertilizantesAgrotóxicos
Rio Bananal (ES)
2025, familiar, preços de 10/2025
R$ 32.647R$ 0R$ 7.730R$ 1.636
Machadinho D'Oeste (RO)
2025, familiar, preços de 10/2025
R$ 28.864R$ 0R$ 5.420R$ 1.849
Castelo (ES)
2025, familiar, preços de 10/2025
R$ 27.129R$ 0R$ 6.960R$ 924
Nova Brasilândia D'Oeste (RO)
2025, familiar, preços de 10/2025
R$ 26.292R$ 0R$ 6.963R$ 2.639
Itabela (BA)
2025, familiar, preços de 10/2025
R$ 16.460R$ 0R$ 7.242R$ 741
Pinheiros (ES)
2024, familiar, preços de 10/2024
R$ 24.334R$ 0R$ 4.832R$ 606

Como ler estes números

O café é lavoura permanente, então o valor é o custeio de um ano da lavoura formada, sem a formação do cafezal.

Perguntas frequentes

Quanto custa plantar um hectare de café conilon?

O custeio vai de R$ 16.460 por hectare em Itabela (BA) a R$ 32.647 em Rio Bananal (ES), nas 5 regiões de agricultura familiar, com preços de outubro de 2025. A tabela traz cada região, com a safra e o tipo de agricultura.

O que mais pesa no custo do café conilon?

Sementes, fertilizantes e agrotóxicos somam 32% do custeio nas 5 regiões de agricultura familiar. Só os fertilizantes são 26%.

O que entra no custeio?

Operação com máquinas, mão de obra, sementes, fertilizantes, agrotóxicos e serviços da lavoura. Ficam de fora transporte, armazenagem, seguro, juros, depreciação e o arrendamento da terra, por isso o custo total é maior que o custeio.

Por que uma região custa mais que a outra?

Porque a CONAB monta um pacote de tecnologia para cada região, com produtividade própria. Um custeio menor não quer dizer lucro maior: a região pode colher menos ou pagar mais frete.

De onde vêm os números?

Dos Custos de Produção da CONAB, que são estimativas feitas antes do plantio, em reais do mês de referência de cada linha, sem correção pela inflação.

Veja o mercado da sua cidade.

O Raio-X grátis mostra o mercado por safra, o crédito rural e os concorrentes de qualquer cidade, sem cadastro.