Calendário de plantio da cevada por estado
A janela do ZARC para a cevada muda de um estado para outro: no Paraná, de 1º de junho a 31 de julho; no Rio Grande do Sul, de 1º de junho a 31 de julho; e em São Paulo, de 1º de abril a 20 de junho. Veja todos os estados e o período de menor risco.
Janela por estado
ZARC, safra 2025/2026, plantio de sequeiro.
| Estado | Janela do ZARC | Menor risco (20%) |
|---|---|---|
| Paraná | de 1º de junho a 31 de julho | de 1º de junho a 31 de julho |
| Rio Grande do Sul | de 1º de junho a 31 de julho | de 1º de junho a 31 de julho |
| São Paulo | de 1º de abril a 20 de junho | de 1º de abril a 20 de junho |
O que considerar na cevada
A cevada fica concentrada nas regiões frias do Paraná e do Rio Grande do Sul.
Perguntas frequentes
Quando plantar cevada no Brasil?
Depende do estado e da cidade. Pelo ZARC, a janela vai, no Paraná, de 1º de junho a 31 de julho; no Rio Grande do Sul, de 1º de junho a 31 de julho; e em São Paulo, de 1º de abril a 20 de junho. A tabela desta página traz os outros estados.
Qual a época de menor risco para cevada?
O menor risco do ZARC é de 20%. Esse período vai, no Paraná, de 1º de junho a 31 de julho; no Rio Grande do Sul, de 1º de junho a 31 de julho; e em São Paulo, de 1º de abril a 20 de junho.
O que é a janela do ZARC?
O Zoneamento Agrícola de Risco Climático é o estudo do Ministério da Agricultura que indica, para cada cidade, em quais períodos de 10 dias plantar com risco climático de até 20%, 30% ou 40%. Ele também é referência para o Proagro e para o seguro rural.
A janela do estado vale para qualquer cidade?
Não. O ZARC é publicado por cidade, tipo de solo e ciclo da cultivar. Aqui cada cidade pesa pela área colhida e a janela é o maior período seguido com mais da metade da área do estado. Antes de plantar, confira a portaria da sua cidade.
De onde vêm os dados?
Do ZARC do Ministério da Agricultura, safra 2025/2026, em manejo de sequeiro. A área de cada cidade vem da Produção Agrícola Municipal (PAM) do IBGE, ano de 2024.
Veja o mercado da sua cidade.
O Raio-X grátis mostra o mercado por safra, o crédito rural e os concorrentes de qualquer cidade, sem cadastro.